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エネルギーになる黄色の食べ物

黄色の食べ物は、主にエネルギー源になる食品です。

黄色の食べ物に含まれる食品は、穀類やいも類、砂糖、油脂などです。
これらの食べ物をとると、炭水化物や脂質などの栄養素が、体内で分解されて熱や力になって、運動や学習などに活発に取り組むことができます。
しかし、これらの食品を採らないと、エネルギー不足になって、体がだるくなったりします。
1日を元気よく過ごすために、欠かせない食べ物です。

農林水産省 ごはんについて

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